雪花酥
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明昊明琴

家里小妞最近天天跟我说想吃雪花酥,那好吧,今天就给你做吧

时间:10-30分钟
食材
棉花糖 400g
黄油 100g
坚果 180g
花生 120g
饼干 300g
奶粉 150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备所需材料
  • 步骤 2/16
    准备所需材料
  • 步骤 3/16
    将坚果饼干花生混合在一起备用
  • 步骤 4/16
    在烤盘中筛上适量奶粉
  • 步骤 5/16
    将所有奶粉打开放在一个盒子里,一会用起来方便
  • 步骤 6/16
    热锅低温融化黄油,然后加入棉花糖
  • 步骤 7/16
    棉花糖炒制全部融化,关火
  • 步骤 8/16
    倒入奶粉,翻拌均匀
  • 步骤 9/16
    加入坚果饼干
  • 步骤 10/16
    放入模具里面按压整形
  • 步骤 11/16
    上面洒奶粉,等棉花糖放凉后放入冰箱
  • 步骤 12/16
    切条
  • 步骤 13/16
    切成小方块
  • 步骤 14/16
    成品
  • 步骤 15/16
    成品欣赏
  • 步骤 16/16
    成品。
小贴士

炒棉花糖,一定要低温低温低温,否则棉花糖会炒糊。

发布于 2020-07-10
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