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杂粮煎饼
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忐忑infer

玉米的香味，我很喜欢，而且杂粮助消化，多吃点对身体好。

时间:10-30分钟
食材
面粉 一碗
玉米粉 半碗
香葱 十根
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。
  • 步骤 2/8
    平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。
  • 步骤 3/8
    用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。
  • 步骤 4/8
    翻身煎熟，喜欢脆脆的，就煎金黄。
  • 步骤 5/8
    锅里放半汤匙油，小火，鸡蛋打进去，放点胡椒粉，盐，搅拌一下。
  • 步骤 6/8
    饼贴在上面。
  • 步骤 7/8
    翻身，抹点韩式辣椒酱。
  • 步骤 8/8
    卷上煎焦焦的，就好了。
小贴士

到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃，是煎饼，如果剩了就步骤5那样做早餐

发布于 2020-07-10
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