冬笋炒鸡片
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
鸡胸解冻,木耳泡发,冬笋,青椒,胡萝卜切片。
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步骤 2/10
鸡胸切片,放料酒,盐,花椒粉,淀粉腌制15分钟。
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步骤 3/10
木耳撕碎,所有食材装盘。
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步骤 4/10
生抽,料酒,白糖,淀粉调汁。
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步骤 5/10
锅中放油,滑开鸡片,变色即捞出。
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步骤 6/10
锅中留油炒胡萝卜。
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步骤 7/10
加入其他食材炒至断生。
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步骤 8/10
加入鸡片稍炒。
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步骤 9/10
烹入调料炒匀。
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步骤 10/10
盛盘即可。
发布于 2020-07-10