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不用再去面包店了,自己在家也能做番茄椰蓉面包卷,有没有心动?
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梨落

用番茄酱和椰蓉做出的面包卷，别有一番滋味，酸甜的口感，加上浓郁的椰香。。。。。。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 350g
奶粉 15g
白糖 50g
鸡蛋 1个
番茄酱 100g
椰蓉 50g
黄油 30g
盐 3g
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    面包机里先加入液体，后加面粉，最后加入酵母粉
  • 步骤 2/15
    揉成团后加入黄油，两个面包标准程序就能揉出这样的手套膜。
  • 步骤 3/15
    拿出发酵好的面团，排气。
  • 步骤 4/15
    擀成厚2厘米的皮。
  • 步骤 5/15
    加入番茄酱。
  • 步骤 6/15
    抹匀。
  • 步骤 7/15
    卷起来。
  • 步骤 8/15
    用刀切成块。
  • 步骤 9/15
    放到铺了锡纸的烤盘上。
  • 步骤 10/15
    二次发酵约30分钟到两倍大时，刷全蛋液。
  • 步骤 11/15
    撒上椰蓉。
  • 步骤 12/15
    烤箱上下火，180度25分钟。
  • 步骤 13/15
    呈金黄色，拿出晾凉。
  • 步骤 14/15
    柔软的面包组织。。。
  • 步骤 15/15
    很棒的哦
小贴士

烤箱根据自己的烤箱温度设定。

发布于 2019-05-24
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