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懒人版豆腐新吃法,不用炒也不用煎,简单易上手,一家老少都喜欢
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调皮gear

突然想吃炖豆腐了，买豆腐时看到血豆腐，决定炖两样试试！味道还真不错！要是再撒点香菜就完美了！

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 1块
鸭血 1块
肉 100g
葱花 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 2勺
料酒 1勺
盐 适量
白糖 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    见豆腐都切成大小相等的块儿
  • 步骤 2/7
    肉切成薄片
  • 步骤 3/7
    热锅凉油放入肉片煸炒，再放入葱花炒香
  • 步骤 4/7
    倒入料酒，酱油炒匀
  • 步骤 5/7
    放入两种豆腐
  • 步骤 6/7
    到入开水，放所有辅料
  • 步骤 7/7
    汤汁收干即可
小贴士

炖

发布于 2019-05-27
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