绿豆别只会煮粥了,2分钟学会这个绿豆新做法,比绿豆粥好喝10倍!
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花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。这两样食材用来熬汤,对老年人大大有益。

时间:1-2小时
食材
花生 100g
绿豆 50g
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材。
  • 步骤 2/6
    将两样食材洗净,用水浸泡1小时。
  • 步骤 3/6
    炖锅里加满水,放入食材。
  • 步骤 4/6
    炖煮一小时,将食材的精华慢炖出来。
  • 步骤 5/6
    加入冰糖,炖至融化即可。
  • 步骤 6/6
    清爽的味道,淡淡的甜,很好喝。
小贴士

如果是给血糖高的老人喝,最后不要放冰糖。

发布于 2019-05-29
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