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韩式微辣豆瓣酱拌面
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秦桑低绿枝昆雄

我比较喜欢吃韩式辣酱，对我来说，这一点都不辣~切点肉丁、黄瓜丁，配上中式豆瓣酱，这样出来的味道也很不错呢~夏天拌一个面做午饭，省事儿又好吃。

时间:10分钟内
食材
面条 300g
油 适量
猪肉 适量
黄瓜 适量
韩式辣酱 1勺
豆瓣酱 1勺
蒜瓣 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉、黄瓜、蒜瓣都切成小丁备用
  • 步骤 2/7
    锅内放油，热后放入肉丁煸炒
  • 步骤 3/7
    加入蒜末煸炒出香
  • 步骤 4/7
    加入黄瓜丁翻炒
  • 步骤 5/7
    加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱，翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加入少量水炒匀即可
  • 步骤 7/7
    面条煮熟后过水，放入盘中，浇上酱汁即可
小贴士

豆瓣酱和辣酱比较稠，所以加一点水拌面的时候会比较容易。

发布于 2019-05-31
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