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海带卤蛋面
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踯躅

早上的时间非常紧，提前准备好材料就不会那么匆忙了，骨汤是提前熬好的，海带和鸡蛋也是提前卤好的，不用几分钟，热腾腾的海带卤蛋面就端上桌了。

时间:10分钟内
食材
面条 100g
卤蛋 1个
海带 适量
盐 适量
香菜 适量
骨汤 2碗
胡萝卜片 少许
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    从卤汤里将卤蛋和卤海带捞起。
  • 步骤 2/7
    切香菜，胡萝卜片。
  • 步骤 3/7
    烧开水，煮面条。
  • 步骤 4/7
    捞起放碗底。
  • 步骤 5/7
    骨汤再次烧开，放盐。
  • 步骤 6/7
    骨汤倒入面条碗里。
  • 步骤 7/7
    放上卤蛋、海带、胡萝卜片、香菜，加麻油即可。
小贴士

煮面的时间不宜过长。

发布于 2019-06-03
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