炎炎夏日利咽下食,喝上一碗粥是最解渴充饥的啦,记得在老家生活的时候,婆婆总会熬上一锅萝卜丝的米心饭,我们可是喝着很过瘾呢。现在没有应季的萝卜,而买来的反季节的萝卜总觉得没有萝卜的那种清甜苦辣的味道,就用南瓜了,南瓜也挺好,鲜嫩香甜。喝着也很打渴过瘾呢。
放入适量的姜熬煮是这个米心饭的香气所在哦。