小米及去了壳的绿豆仁是我家过夏的必备食材,这二款食材易熟而且去火也比较好,很适合这个炎热的夏天呢。今天送上的是一份糖水及棒冰,煮至好后,我们放至微凉就可以喝糖水了,等凉透了就可以冰棒冰。这样子我们也就省去到外面买那种含多种添加物的棒冰了。对了还有一个要注意的就是糖水的甜度它不太适合做棒冰,如果要做棒冰那我们就要多加一点糖的量,这样子冰出来的棒冰味儿才冰爽甜丝丝呢。送上先,喜欢的可以参考一下哦。
做棒冰的糖水要凉透后再入模入冰箱。
脱棒冰出来的时候不要着急,用清水冲一下冰模微静放1-2分钟就可以轻松脱模了。