压力煲煮食相当方便，像粥，汤，饭。我们一至六都上班，只有周日休息可以带宝宝外出玩，自然不想花太多时间煮食方面。在盛夏，出汗多，胃口不太好，粥类就很适合做正餐。猪骨粥，有钙，也好味。煲粥煮饭，我喜欢加些小米，补充维生素。于是在某个周日选了煲一锅猪骨粥，再加些点心，解决了一个午餐啦。跟大家分享。
因为有肉类，我没有放油，骨就开水处理过，煲好也没多少油，很清淡的一味粥。因为用压力煲煲的，所以水量不能放太多，煲好之后还是这么多水的。我一般是1/2杯米配4-5碗水，两大一小三个人的份量。