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香蕉吐司布丁
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际糙低棠巡

好吃

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
牛奶 80ml
淡奶油 150ml
香蕉 1根
鸡蛋 1个
梅干 1把
开心果果仁 1把
盐 1/4小勺
白砂糖 35g
粗砂糖 1大勺
香草精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋打散加入盐、白砂糖、香草精搅打均匀，牛奶、淡奶油搅拌均匀，将蛋液碗中的所有混合物倒入牛奶碗中搅拌均匀成为布丁液
  • 步骤 2/4
    吐司切成块
  • 步骤 3/4
    将部分吐司平铺在烤碗碗底，倒入部分布丁液
  • 步骤 4/4
    将剩下的吐司和切好的香蕉片摆在上面，撒上梅干和开心果果仁，将剩下的布丁液全部倒入，表面撒上粗砂糖，烤箱160度，上下火烤15分钟
小贴士

吐司可用平时剩下的吐司边，梅干和果仁可根据个人喜欢添加，粗砂糖让布丁的口感更好

发布于 2020-01-13
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