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香蕉黑米露
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思绎

好吃

时间:1-2小时
食材
香蕉 1根
黑米饭 50g
牛奶 1袋
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黑米淘洗干净后用水泡一夜（我只泡了五小时米饭蒸出来有点硬）
  • 步骤 2/7
    蒸笼底铺一层纱布，放入泡好的黑米用蒸锅蒸熟，然后取出放凉。
  • 步骤 3/7
    泡米水很营养的，不要倒了。用煮锅把它煮熟加入冰糖也是一款很好的饮品。
  • 步骤 4/7
    香蕉去皮切成小段。
  • 步骤 5/7
    把香蕉放入搅拌机里倒入牛奶，搅成牛奶香蕉汁。
  • 步骤 6/7
    杯子里放入一些煮好放凉的黑米饭，然后倒入牛奶香蕉汁。
  • 步骤 7/7
    舀入两匙黑米汤和适量的白糖搅拌均匀即可食用。
小贴士

1、黑米至少要泡一夜，这样蒸出来的黑米才软糯。

2、香蕉本身有甜味依个人口味可不放糖或少放糖。

3、夏天加入冰块口感更好。

发布于 2020-02-12
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