芝士香蕉糯米饼
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鞘琳镣闷吠

爱吃糯米、爱吃香蕉,爱吃芝士,芝士香蕉糯米饼就这样诞生了,嘎嘎~~~~~~~~~~香甜软糯又好做,可以当早餐也可以放在办公室当零食。只需要一口平底锅,没有烤箱也可以做点心。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 250g
香蕉 300g
芝士 30g
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    熟透的香蕉去皮放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。
  • 步骤 2/10
    放入糯米粉。
  • 步骤 3/10
    用刮刀拌匀成面团,真的很。。。。。。。。。。。粘,面团尽量软一些,不然口感偏硬就不好吃了。
  • 步骤 4/10
    手上蘸取少量糯米粉,防止粘手,取比鸡蛋略小的香蕉糯米团包入芝士。
  • 步骤 5/10
    像包包子那样收口滚圆,压扁后刷少许油。
  • 步骤 6/10
    蘸取白芝麻
  • 步骤 7/10
    相同的手法包好所有的面团,这些材料我做了13个。
  • 步骤 8/10
    平底锅中倒入少许食用油,小火煎至两面金黄即可。
  • 步骤 9/10
    满屋子都飘着香蕉味儿~
  • 步骤 10/10
    我不会告诉你趁热更好吃哦。
小贴士

1、用熟透了的香蕉更容易捣烂,口感也更好。

2、煎的时候盖上锅盖,一直用小火煎至两面金黄即可。

发布于 2020-03-16
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