香蕉糯米饼
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纷泪雨书波

香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
香蕉 半根
适量
糖粉 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米粉加入适量的糖粉,我加了一勺。
  • 步骤 2/7
    加入温水和成面团。
  • 步骤 3/7
    把香蕉切成片。
  • 步骤 4/7
    糯米面团分成均等的小面团,然后分别包入香蕉片。
  • 步骤 5/7
    包好压成小饼,两面沾上芝麻。
  • 步骤 6/7
    平底锅放少量的油放小饼煎至两面金黄即可。
  • 步骤 7/7
    煎好的小饼小朋友是非常的喜欢哦!咬一口,外脆里糯,香蕉软糯香甜!
小贴士

小火煎。

发布于 2019-07-26
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