香蕉糯米饼
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思潮prediction

这个是跟一位美食网友学的,她用的是苹果的,是煎出来的,我家没有料理机,那些硬硬的水果弄不成泥,就改成了香蕉。她用不沾的平底锅煎的,而我又没有,就试试用烤箱烤,只要能书嘛,而且都是无油的,试试了加了水果味的还真是好吃,制作又方便。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
香蕉 1根
豆沙 适量
适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米粉100g准备。
  • 步骤 2/9
    香蕉弄成小段。
  • 步骤 3/9
    让后用勺子压成香蕉泥。
  • 步骤 4/9
    将压好的香蕉泥放入糯米粉中。
  • 步骤 5/9
    加入适量的水揉成光洁面团,盖上保鲜膜醒上30分钟。
  • 步骤 6/9
    将醒好的面团揪成小剂子,压平,放入适量的豆沙馅,包好口。
  • 步骤 7/9
    白芝麻准备。
  • 步骤 8/9
    将做好的收好口的圆球放入芝麻内压平,就裹上了一层芝麻。
  • 步骤 9/9
    将做好的香蕉糯米饼放如烤盘内,170度烤制15分钟,看见饼鼓起来了就说明熟了。
小贴士

馅料可以任意加,香蕉,苹果,梨之类的!

发布于 2019-12-30
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