香蕉奶酪马芬
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矫孛蚊缎嫡

我最喜欢做马芬蛋糕了,零失败,特有成就感。做过很多款马芬,只有这款香蕉奶酪马芬,让我保留了制作过程,因为这款蛋糕真是太好吃了,越凉的时候越好吃,口感非常的好,也很香甜。我经常做这款蛋糕送朋友,又简单,又好吃,朋友们也很喜欢,今天做的这批,又是送朋友的。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 150g
香蕉 2根
绵白糖 100g
奶酪 2块
鸡蛋 2个
泡打粉 8g
装饰巧克力 适量
蛋糕纸杯 10个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。低粉,泡打粉过筛。香蕉压成泥,备用。
  • 步骤 2/9
    黄油软化后与白糖混合,打发均匀,加入软化的奶酪搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    两个鸡蛋打散,分次加入打发好的黄油里
  • 步骤 4/9
    搅拌至完全融合。
  • 步骤 5/9
    放入筛好的低粉,泡打粉和香蕉泥。
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    分入10个纸杯中(每个约90克左右)
  • 步骤 8/9
    预热烤箱,180°,上下火,25-30分钟。
  • 步骤 9/9
    美味的香蕉奶酪马芬,在我发布菜谱的时候已经被朋友拿走了。呵呵。
小贴士

零失败的蛋糕做法,极好的美味蛋糕,适合新手制作。

发布于 2019-06-18
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