=家里囤了不少水果,正发愁怎么打发呢,老公突然老灵感:咱们做个杂果疏菜煲怎样?长假这些天,海吃海喝,肠胃已经在抗议了。杂果疏菜煲杂果中减性水果多,含有较多的钾盐,不含嘌呤,白菜、胡萝卜又可去火补虚。胡萝卜素属于脂溶性维生素,汤里加入特级初榨橄榄油,更能容易被人体所吸收。使食物中的各种食材吃起来更和谐,使杂果疏菜煲口感更丰富、滋味更美妙。平衡人体较高酸度,对摄入大量海鲜,引发的痛风,可以帮助尿酸排出。
注:汤中独有的果蔬香味和糖分,不需要再添加其它佐料。