水果芝士馄饨
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链止履谭茁

馄饨烤着吃,没见过吧,其实这只是利用了馄饨的可爱外形,完全不同的味道哟。这一创意只因为宝宝说饿了,临时家里也没什么现成的材料,就看到馄饨皮和水果了,那就巧妙搭配上吧,加上冰糖,加上芝士,加上蜂蜜,那种甜而不腻,微微有点酸的味道真是太赞了。可惜一次做太少了,实在是两下就不见身影了......

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 10片
1个
芝士 1片
冰糖粉 适量
蜂蜜水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将梨倒入锅中,加入适量冰糖粉,中火加热,慢慢翻炒至梨变软
  • 步骤 2/5
    加入一片芝士,炒至芝士完全融化,翻均匀
  • 步骤 3/5
    将馅料包入馄饨皮中,像包馄饨一样包成元宝形
  • 步骤 4/5
    表面均匀刷上蜂蜜水,放入烤盘
  • 步骤 5/5
    烤箱180度预热,放入烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟,然后翻一面再烤5分钟左右
小贴士

一:梨要切得细小一点的颗粒;

二:馅料的翻炒要中小火;

三:冰糖粉就是冰糖打成粉末状;

四:蜂蜜水是用蜂蜜和凉白开一比一兑成的。

发布于 2019-06-18
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