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菠萝鸡翅根
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seam虚心

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 300g
菠萝 300g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
番茄酱 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅根洗净。
  • 步骤 2/6
    将菠萝切成适度大小的丁，备用
  • 步骤 3/6
    加入姜，五香粉，料酒，鸡粉，腌制。
  • 步骤 4/6
    番茄酱加水，加糖，（这就要看你自己是喜欢什么口味了）酱汁煮开后鸡翅根
  • 步骤 5/6
    菠萝，还有配料最后，出锅，装盘
  • 步骤 6/6
    现在可以吃了
小贴士

菠萝的酸甜味，味道正好。出锅之前可以尝试一下调整口味。

鸡块入锅后先要不断的煸炒至全部断生后再加料调味，这样能去除腥味

发布于 2019-12-30
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