苹果丁炒玉米
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斗勤烦每挠

有些菜式,是靠灵感去创造,然而,有些菜式,是看你有什么食材。作为宅女,总有那么几次家里没现成可以搭配的食材,却又懒懒地不想去市场。这个时候,就是竭尽全力去搜家里有什么,再竭尽脑力去想怎么搭,方能解决一餐,管它什么水果、蔬菜、干货,随心去搭,做菜要的就是一种心情。

时间:10分钟内
食材
玉米 200g
苹果 200g
腊肠 50g
适量
适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料:玉米棒剥粒、一条腊肠切好、苹果去皮切丁。
  • 步骤 2/5
    放油,油热,先炒玉米。
  • 步骤 3/5
    五成熟的时候,放入腊肠。
  • 步骤 4/5
    放入苹果丁,继续翻炒,然后放盐、蚝油,起锅。
  • 步骤 5/5
    做好的苹果丁炒玉米,玉米甜甜的,苹果甜中带微酸,很开胃。
小贴士

腊肠不宜一开始就炒,这样容易出油。

发布于 2020-03-06
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