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苹果干
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小文留

DIY苹果干,口感酥酥脆脆,超级好吃

时间:10-30分钟
食材
苹果 3个
饮用水 1500ml
盐 3茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备三个新鲜的爽口红富士苹果。
  • 步骤 2/7
    用一个大容器，装入半容器饮用桶装水，然后加入3茶匙盐，搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    大苹果切片，切得越薄越好。（考验刀工的时候到了）
  • 步骤 4/7
    将数片苹果片叠在一起，用圆形饼干模切去果芯。
  • 步骤 5/7
    将苹果片放入盐水中浸泡，一边切，一边放入盐水浸泡，至全部切完。
  • 步骤 6/7
    将苹果片捞起，放入果干机架子上，稍微沥干水。
  • 步骤 7/7
    启动果干机果干功能，58度，风干12小时。
小贴士

1、苹果切得越薄，风干的时候就越短，再次验证了【磨刀不误砍柴工】！

2、苹果除了可以用盐水浸泡，还可以用柠檬水浸泡哦。

发布于 2020-03-06
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