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瑶柱西兰花
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迪掩露酚途

第一次吃瑶柱西兰花是在妈妈家，她做的这道菜非常鲜美，后来妈妈告诉我是瑶柱和蚝油起的作用，后来自己回家尝试，做出来的味道确实跟妈妈做得一样。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 700g
瑶柱 30g
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花洗净掰成小块
  • 步骤 2/9
    瑶柱提前用清水泡
  • 步骤 3/9
    热锅将姜蒜爆开淋油
  • 步骤 4/9
    将瑶柱倒入去
  • 步骤 5/9
    倒入西兰花一起炒
  • 步骤 6/9
    加入适量盐和蚝油炒匀
  • 步骤 7/9
    加入适量水煮十二分钟
  • 步骤 8/9
    加入胡椒粉炒匀
  • 步骤 9/9
    最后加入少许糖炒匀即可
小贴士

如果西兰花喜欢吃生点的，煮的时间可以缩短

发布于 2020-03-23
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