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鸡蛋炒虾仁
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皋瞳孔中的迷雾
去年买的虾还有不少,过些日子,新鲜的虾就要上市了,要把冰箱里的打扫一下了,这几天虾仁就频频出现在我家餐桌上了。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
虾仁
200g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
虾仁打入鸡蛋,拌匀
步骤 2/6
锅烧热毛丹艳
步骤 3/6
加蒜末
步骤 4/6
倒入混合液
步骤 5/6
定型后再翻炒
步骤 6/6
装盘
小贴士
鸡蛋虾仁充分混合,炒得的时候,不要着急翻炒,定型后,再慢慢翻过来,不然虾与鸡蛋分离。
发布于 2019-12-27
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