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黄花菜烧鲫鱼
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玉树临风insert

鲫鱼老是做红烧的，有点吃腻了，放点黄花菜，搭配一下，挺好吃的，黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，夏天吃吃也挺好的。

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 1条
黄花菜 100g
油 适量
盐 适量
鲫鱼 适量
姜 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    热油煎鱼
  • 步骤 2/7
    等鱼两面都煎好了放糖
  • 步骤 3/7
    倒入酱油
  • 步骤 4/7
    加水
  • 步骤 5/7
    放入泡好的黄花菜煮半小时左右
  • 步骤 6/7
    等汤汁收掉一半的时候撒上葱花
  • 步骤 7/7
    调味即可出锅
小贴士

热锅热油煎鱼不会掉皮

发布于 2019-11-27
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