这个是老公强烈要求要做的。连做了两次，第一次挂糊的时候淀粉放多了，而且炸的时候炸的时间也较长，颜色比较深，但是味道不错。第二次做的炸的时间较短，糊也比较稀，所以颜色稍浅，虽然味道基本一样，但是老公说他更喜欢第一次做的那个深色的。
肉丸如果想要卖相好点的话就少炸一会儿。