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虎皮鹌鹑蛋
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君临灬骑骑秋雁

心情故事很久没有给儿子买鹌鹑蛋吃了，那日拿着粮油票去领东西，忽然就看到了鹌鹑蛋，又看着病中的儿子，于是买了两斤，回来便做了这虎皮鹌鹑蛋吃，味道还是不错的，主食是大米饭，很下饭的呢

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 17个
油 适量
白糖 适量
味达美 适量
葱花 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鹌鹑蛋煮熟去皮备好
  • 步骤 2/10
    葱花切好
  • 步骤 3/10
    热油
  • 步骤 4/10
    将鹌鹑蛋入锅炸
  • 步骤 5/10
    炸至双面金黄
  • 步骤 6/10
    捞出来沥干备用
  • 步骤 7/10
    把锅中的油倒出，爆香葱花
  • 步骤 8/10
    加入适量味达美
  • 步骤 9/10
    加入少许料酒和白糖
  • 步骤 10/10
    关火，加入鹌鹑蛋翻炒均匀即可
小贴士

呵呵，炸至的鹌鹑蛋本身很多油，再入锅炒时就不必加油了，锅上沾满的油就足够了

发布于 2019-06-17
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