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盐焗烤鸡腿
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YYcon_

这个也是超级简单的快手菜，自从有了烤箱就尽量少用燃气啦，吃得健康不油腻还没有油烟，一举多得啊！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 5个
盐 适量
咖喱粉 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡腿每个都均匀地抹上盐，喷上料酒，静置1小时以上
  • 步骤 2/4
    洗去表面盐分，（不然会很咸哦），放于包了锡纸的烤网上
  • 步骤 3/4
    200度30分钟后取出翻面并按口味撒上适量咖喱（左边两个不辣的右边三个辣的），再烤30分钟
  • 步骤 4/4
    根据鸡腿大小和烤箱情况适当调整烤制时间，一般等流出的血水变黑了就差不多烤好了，很香很嫩哦！
小贴士

烤的时候人最好别走开，或是10分钟观察一次，及时翻面。

发布于 2019-11-26
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