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娃娃菜鸡汤
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屈孤秋酷

突然很想喝鸡汤，冰箱里还有个可怜的鸡腿，于是剁了烧汤！凑颗娃娃菜来调味，汤味鲜美，又营养！老公喝了两大碗，我只吃了点剩下的渣渣...

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 1根
娃娃菜 半颗
八角 1颗
姜 适量
葱 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿剁块
  • 步骤 2/6
    先过水煮去浮沫
  • 步骤 3/6
    倒入砂锅放适量姜片、葱段和八角、盐，上灶小火炖煮
  • 步骤 4/6
    娃娃菜洗净
  • 步骤 5/6
    切成细丝待鸡汤呈米白色时，将娃娃菜丝下锅
  • 步骤 6/6
    试探鸡肉熟烂就可以起锅啦！
小贴士

盐起锅的时候加据说汤会更加鲜，我加早了不过味道也不差！好喝！

发布于 2019-10-17
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