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烤香辣鸡腿
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不开心obedience

有烤箱真不错，烤箱不仅仅做蛋糕、面包，烤箱做肉类的菜菜也非常出彩的，几乎不会失败，真是简单又好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 6个
橄榄油 适量
盐 适量
葱 1根
姜 适量
酱油 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡腿洗干净，淋干水分。把鸡腿放案板上，每个鸡腿用刀划几下，这样更容易入味。
  • 步骤 2/7
    把葱姜切碎，放入鸡腿中，然后再把五香粉，辣椒粉，盐，料酒，酱油和橄榄油放入。
  • 步骤 3/7
    用手抓匀，多抓一会。加盖保鲜膜，放冰箱冷藏腌制2小时，这期间可以拿出来再给鸡腿按摩下。
  • 步骤 4/7
    腌制好的鸡腿，放入铺好锡纸的烤盘上。
  • 步骤 5/7
    烤箱200度预热，上下火，烤25分钟。
  • 步骤 6/7
    拿出来刷橄榄油，撒芝麻，再烤10分钟即可。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

在鸡腿上划开一刀这样更容易入味哦。腌制的时间越长越入味。

发布于 2020-01-08
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