搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
口水鸡腿
6.8万 热度
756 收藏
斗勤烦每挠
口水鸡,家庭版的不谈正宗只要合自家的口味就好,各种各样的菜式都是按照自家的口味来调整,鸡肉很入味鲜嫩,味道也很棒。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
500g
芝麻辣椒油
1汤匙
花生米
20g
鲜酱油
4汤匙
小葱
2根
大蒜
4瓣
生姜
4片
料酒
20ml
香醋
1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡腿洗净
步骤 2/10
去皮的花生用空气炸锅炸出香味后取需量切成花生碎
步骤 3/10
准备葱花,蒜末,生姜片,切碎的花生米和芝麻辣椒油
步骤 4/10
鸡腿冷水下锅下入姜片
步骤 5/10
煮至未开时候加入料酒
步骤 6/10
撇清浮末后盖上煮至鸡腿熟
步骤 7/10
捞起后泡入准备的冰水里待凉
步骤 8/10
把蒜末放入碗中,加入4汤匙鲜酱油和一汤匙香醋
步骤 9/10
加入芝麻辣椒油
步骤 10/10
先把鸡斩块加入碗中再把调料倒入撒上葱花即可上桌
小贴士
1.煮熟之后的鸡腿泡入冰水里使得鸡腿皮脆肉嫩
2.调料可以依照自家的口味调整
发布于 2020-01-02
评论
相关菜谱
口水鸡腿卷
迷乱花海巢
8万热度
89收藏
口水鸡腿
帽子
6.5万热度
37收藏
口水鸡腿
periodical企鹅
12.8万热度
194收藏
口水鸡腿
太上老君interior
5.3万热度
188收藏
口水鸡腿拼金蛋
该昵称不存在唗大
7.2万热度
40收藏
麻辣口水鸡
江又灵重
2.8万热度
106收藏
口水鸡
高岑化
2.5万热度
122收藏
口水鸡
烟锁轻尘墙西_
2.7万热度
151收藏
口水鸡
皮卡丘
2.8万热度
171收藏
口水鸡
忧郁filth
3.5万热度
136收藏
口水鸡
梦如南筏痴珍
7.1万热度
128收藏
口水鸡
单恋
8.2万热度
78收藏
香辣口水鸡
渷木易子子
9.2万热度
26收藏
口水鸡
奚笑天沙
6.1万热度
58收藏
口水鸡
小海梅花疏淡
7.4万热度
56收藏
口水鸡(步骤图版)
绰溉塘车涸
7.2万热度
27收藏
口水鸡
炯厮殉置遣
6万热度
11收藏
来一口水鸡(特调香辣汁+辣豉酱+藤椒汁)
殷素素outlet
10.3万热度
24收藏
口水鸡
发财dissipate
1.2万热度
115收藏
口水鸡
离恨总随风辰沛
1.7万热度
112收藏