把鸡腿儿先用水泡一下,切块儿放进锅里炒出鸡油,然后再把材料,土豆,洋葱,放进去一起炒,然后加调料,酱油,大火烧开搅拌转小火,闷20分钟可以出锅啦,放上香菜末
鸡腿,如果不过水的话就用清水泡半个小时这样血水就可以泡出来了