最近到处都在报道禽流感。所以我已经很久没有买过鸡肉吃了。今天实在是忍不住了。我就买了一点煮鸡粥吃。鸡粥吃起来的味道很不错的。为了安全起见我还是把鸡肉都煮得熟透。
因为是煮粥的，所以鸡肉不要砍那么大块。小块一点能熟得快。也容易出味。