鸡肉丸子火锅
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秋离未离代桃

喜欢吃丸子,可是不能每次都吃清汤丸子吧,所以就自己想的,加个鸡肉吧!

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 0适量
海鲜丸子 0适量
白菜 0适量
0适量
辣椒 0适量
0适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所用食材
  • 步骤 2/8
    葱,姜,蒜,辣椒切碎
  • 步骤 3/8
    鸡肉洗净入沸水锅里煮两分钟,捞出
  • 步骤 4/8
    起油锅爆香葱姜蒜辣椒
  • 步骤 5/8
    加入鸡肉翻炒片刻,加入老抽,盐继续翻炒,鸡肉快熟时加入水,
  • 步骤 6/8
    水开后倒入汤锅滚开加入火锅底料
  • 步骤 7/8
    加入海鲜丸子,白菜煮至丸子涨大,白菜帮透明即可食用(喜欢什么菜都可以加到里面了,也可以涮着吃)
  • 步骤 8/8
    可以开吃了,好大一锅啊!
小贴士

鸡肉用热水焯一下可以去血,

发布于 2019-10-21
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