叉烧胡萝卜鸡丁
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自己做的叉烧酱,于是研究做道菜

时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜 2根
鸡肉 250g
适量
适量
料酒 4g
叉烧酱 2勺子
生抽 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    胡萝卜 去皮
  • 步骤 2/15
    切成丁
  • 步骤 3/15
    鸡肉也切成丁
  • 步骤 4/15
    然后加入生抽料酒
  • 步骤 5/15
    抓匀
  • 步骤 6/15
    锅中加入油倒入鸡丁
  • 步骤 7/15
    快速炒散
  • 步骤 8/15
    然后加入胡萝卜
  • 步骤 9/15
    大火翻匀
  • 步骤 10/15
    然后加入叉烧酱
  • 步骤 11/15
    翻炒均匀
  • 步骤 12/15
    然后加入水
  • 步骤 13/15
    加入盐炖6分钟
  • 步骤 14/15
    炖至收汁
  • 步骤 15/15
    然后出锅前加入鸡精
小贴士

很美味

加入叉烧酱炒匀在水炖入味

发布于 2020-01-09
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