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咸菜香肠
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木木今兮

咸菜炒香肠，非常地道的一道鄂菜，号称米饭杀手，呵呵。今天妈妈想起来煮了一节香肠，打算炒了一下吃，于是我买了点咸菜，一起炒炒，蛮好吃的

时间:10分钟内
食材
咸菜 200g
香肠 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备香肠，洗净待用
  • 步骤 2/7
    咸菜洗净，切碎末待用
  • 步骤 3/7
    锅里放油，爆香姜蒜
  • 步骤 4/7
    放入咸菜，炒2分钟
  • 步骤 5/7
    放入香肠，继续翻炒
  • 步骤 6/7
    加半碗水焖至收汤
  • 步骤 7/7
    放点鸡精，起锅
小贴士

香肠和咸菜比较咸，酌情放盐

发布于 2019-11-15
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