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香肠炒三素
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水蜜桃

腊肠与这菜最配,入锅随便一炒,味道真是馋人,三碗米饭不够吃

时间:10-30分钟
食材
干黑木耳 25g
茭白 100g
莴笋 100g
香肠 100g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：泡发后的黑木耳去蒂洗净，茭白和莴笋切片，香肠也切片！
  • 步骤 2/8
    锅中放少量的油，香肠中本身就有很多油了！
  • 步骤 3/8
    油温不要太高就可以下香肠，煸炒一小会！
  • 步骤 4/8
    再放入黑木耳煸炒一小会!
  • 步骤 5/8
    最后放入莴笋和茭白，煸炒一小会！
  • 步骤 6/8
    加入图片上位置的水！放入适量料酒和盐！ 大约中火煮8分钟！
  • 步骤 7/8
    收汁时加入少量味极鲜，提鲜！翻炒片刻就可以出锅了哦！
  • 步骤 8/8
    趁热吃吧！
小贴士

黑木耳要在油中煸炒一会，更好吃！

这个菜要趁热吃，冷的就一般了哦！

发布于 2019-12-31
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