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香肠炒蕨菜
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steak情恋

好吃

时间:10分钟内
食材
香肠 半根
蕨菜 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    我拿过来的蕨菜是已经焯好的，香肠用温水洗净表面的灰尘
  • 步骤 2/5
    蕨菜切段、香肠切片
  • 步骤 3/5
    炒锅里放少许油，放入香肠煸香
  • 步骤 4/5
    放入蕨菜跟少许盐翻炒均匀，出锅前在锅沿烹少许料酒即可出锅
  • 步骤 5/5
    炒好了可以端上桌啦
小贴士

香肠略微煎一下，这样解腻又香。

发布于 2020-01-08
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