血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。这个菜是很普通的菜,山里人家自己家也种好多呢,香肠是小孩子比较喜欢的一种食物。炒一起红红绿绿真好看,好吃也便宜/
韭菜不能炒久,且要上碟后才能关火