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包菜丝炒火腿
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霹雳小狼趴嗻

包菜做法简单，平时也是餐桌上的必备菜，把包菜切丝来炒，口感更细腻哦~~~

时间:10分钟内
食材
包菜 200g
火腿 50g
油 适量
盐 适量
葱 10g
姜 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    包菜切丝，最好用清水泡一下，把水分沥干再用。
  • 步骤 2/6
    火腿切1cm左右宽的长条。
  • 步骤 3/6
    锅里放油，油热放入葱姜爆锅。
  • 步骤 4/6
    翻炒几下，放入包菜丝。
  • 步骤 5/6
    等包菜丝炒的变软以后，放入火腿。
  • 步骤 6/6
    翻炒几下，放入少量盐，出锅即可。
小贴士

包菜丝很容易熟，不宜长时间炒。

发布于 2019-11-22
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