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玉米火腿粒
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小米椒哩

好吃

时间:10-30分钟
食材
玉米 400g
火腿 400g
猪肉末 200g
冬豆 250g
胡萝卜 1根
亦舒堂火麻油 2匙羹
盐 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材：玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。
  • 步骤 2/8
    将所有食材切成小丁，备用，冬豆要焯水两分钟，捞出来备用。
  • 步骤 3/8
    大火，先倒入两勺亦舒堂火麻油，然后先倒入碎肉进锅，放入半勺盐。
  • 步骤 4/8
    碎肉变白后，倒入胡萝卜一起炒炒1分钟后。
  • 步骤 5/8
    倒入玉米粒（生），炒到玉米变色。
  • 步骤 6/8
    调至中火，倒入冬豆。
  • 步骤 7/8
    倒入火腿粒，再倒入半勺盐，翻炒均匀即可起锅。
  • 步骤 8/8
    装碗带午餐也是很不错的，很漂亮哦~
小贴士

1.可以根据自己爱好选用自己喜欢的蔬菜作为配菜。

2.为了让碎肉有咸味，在起锅炒碎肉的时候就可以放盐了。

3.可以像我一样，用火麻油炒，营养价值更丰富，富含不饱和脂肪酸，跟蔬菜更搭。

发布于 2020-02-12
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