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腊味大白菜
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寻波剪剪清风

别具风味的腊肉，加上鲜甜的大白菜，没想到这么配，这么好吃！还蛮下饭的呢！家里没有广东腊肠，不加也加一点进去，肯定更有风味，哈哈！

时间:10分钟内
食材
大白菜 350g
腊肉 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肉稍为清洗一下，切成片备用；
  • 步骤 2/6
    大白菜洗净切成适量大小的段；
  • 步骤 3/6
    锅中热少量油，下腊肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香；
  • 步骤 4/6
    倒入大白菜翻炒；
  • 步骤 5/6
    当大白菜软身时即可加入一点生抽，一点盐调味，下香菜炒匀。
  • 步骤 6/6
    装盘即可。
小贴士

用广式腊肠炒，也很好吃！

发布于 2019-11-21
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