莴苣炒腊肉
6.2万 热度 761 收藏
悉哀伤的月季

最近晒了些腊内,所以很多菜都配了腊肉一起炒,自己晒的吃起来放心,虽然麻烦了一点,又怕下雨又怕没有太阳又怕没风,不过老实说吃起来的确没有外面买的香,但不要紧,自己做的始终吃得安心。

时间:10分钟内
食材
莴苣 400g
腊肉 150g
适量
适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴苣洗净后去皮切片
  • 步骤 2/6
    腊肉洗净后切片
  • 步骤 3/6
    热锅下油,爆香腊肉和蒜头
  • 步骤 4/6
    然后将莴苣倒入一同翻炒
  • 步骤 5/6
    这个时候加少许水将菜焖煮一会儿
  • 步骤 6/6
    最后上碟前加盐和生抽调味即可
小贴士

很简单的一道菜,没什么技巧

发布于 2019-11-19
评论
相关菜谱