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腊肉炒龙牙豆
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馗副硕胺苯

腊肉炒龙牙豆

时间:10分钟内
食材
龙牙豆 500g
腊肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    龙牙豆摘好洗净浸泡备用
  • 步骤 2/7
    腊肉切片备用 蒜头拍碎备用
  • 步骤 3/7
    将龙牙豆氽水过冷水
  • 步骤 4/7
    热锅下油，爆香蒜头后将腊肉倒入翻炒
  • 步骤 5/7
    然后将龙牙豆倒入一同翻炒
  • 步骤 6/7
    再加少许水将菜焖煮后，再加盐调味
  • 步骤 7/7
    最后加生抽和生粉水勾芡后即可上碟
小贴士

龙牙豆氽水后沥一下水再炒

发布于 2020-10-28
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