腊肉青椒丝
6.3万 热度 772 收藏
昊英争

腊肉是过年的味道,每年农历十一十二月家家户户开始杀猪了,为了过一个富足的春节

时间:10分钟内
食材
腊肉 200g
青椒 100g
1g
10g
10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    煮熟的腊肉,青椒洗净,蒜姜切小片,葱切葱花
  • 步骤 2/7
    腊肉撕成条,青椒切丝
  • 步骤 3/7
    锅中倒油,放入姜蒜小火煎出香味
  • 步骤 4/7
    倒入腊肉翻炒
  • 步骤 5/7
    加入青椒丝翻炒至青椒变软
  • 步骤 6/7
    加入葱花和盐,翻炒均匀后出锅
  • 步骤 7/7
    地道家乡美味
小贴士

腊肉很香,不需要过多调味料,保留食材的原味

发布于 2019-11-19
评论
相关菜谱