山药玉米排骨汤
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弟怰古元英云

夏季还是要多喝点滋润的东西,尤其是汤汤水水,人才不会那么燥人。正好是玉米上市的好季节,就尝尝这香甜的玉米味吧!

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
淮山药 1根
玉米 1根
生姜 适量
适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    排骨焯水,去掉血水。
  • 步骤 2/4
    将排骨、山药、玉米、生姜、小葱盐一起加入电炖锅中,开始加热。
  • 步骤 3/4
    煮沸后加入小葱段,转小火继续一个小时。
  • 步骤 4/4
    可以出锅啦。
小贴士

排骨一定要焯水去血沫,不然会掩盖掉玉米的鲜甜味。

发布于 2019-06-20
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