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排骨酸菜黄豆汤
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老顽童immigrate

很开胃的一款汤。这样做出来的排骨更好吃了，很香。汤酸咸味的，个人很喜欢！

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 280g
酸菜 150g
泡过的黄豆 100g
水 1000g
食盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨用开水泡一下去血
  • 步骤 2/8
    泡了几个小时的黄豆洗干净备用
  • 步骤 3/8
    酸菜洗干净切块
  • 步骤 4/8
    洗好的食材全部放入高压锅
  • 步骤 5/8
    加入清水
  • 步骤 6/8
    盖好锅盖开火煮沸改小火煮半个小时
  • 步骤 7/8
    等排气后打开盖子调入适量食盐和鸡粉
  • 步骤 8/8
    已经做好了
小贴士

黄豆先泡过3-6个小时煮的时候比较容易熟

发布于 2019-10-15
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