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肉炒辣白菜
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恳恋arc

喜欢吃辣白菜的童鞋有木有啊～～哈哈，这个辣白菜是在网上买的～一直没有机会吃，这次炒了个猪肉～再配点西兰花～营养和味道都刚刚滴～～

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 400g
辣白菜 100g
西兰花 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先给大家看看俺滴辣白菜～～包装的很严实哦
  • 步骤 2/10
    猪肉切片，用生抽，淀粉，鸡精抓匀腌制
  • 步骤 3/10
    葱切段，姜切丝，辣白菜斩成大段
  • 步骤 4/10
    锅里加盐，将水烧开，将西兰花焯水
  • 步骤 5/10
    西兰花焯水后沥水
  • 步骤 6/10
    锅内放入适量油，因为把肥肉切掉了，所以，可以多加点油哦，放入猪肉翻炒
  • 步骤 7/10
    翻炒至变色
  • 步骤 8/10
    加入葱姜爆香
  • 步骤 9/10
    加入辣白菜，翻炒，慢慢的，辣白菜的辣味就出来了～～好香
  • 步骤 10/10
    将西兰花摆在旁边就OK啦～～
小贴士

炒猪肉的时候火要小哦，否则会糊锅的～

发布于 2019-10-10
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