年前姐姐送来一小袋玉米粉，孩子不爱吃粗粮，一直就在那放着。眼看天气越来越暖和了，再不解决掉就浪费了，于是掺了点粘米粉，蒸了一锅窝头，第一次做窝头，整得像馒头一样了，不过味道还是不错的。而且常吃粗狼对身体也是有好处的。
玉米粉与面粉的比例是1:3才差不多，玉米粉放多了，不容易整形，口感也发干不好吃。