玉米面窝头
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
将粉类混合均匀
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步骤 2/11
酵母溶于温水中静置一会
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步骤 3/11
将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状
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步骤 4/11
手揉成团,盖保鲜膜发酵至两倍大
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步骤 5/11
将发酵好的面团分成六个大剂子和六个小剂子
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步骤 6/11
取一个稍大的剂子用手按扁
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步骤 7/11
取一个小剂子沾上适量植物油
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步骤 8/11
将粘了油的小剂子放在按扁的面胚上
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步骤 9/11
如图包裹起来,但是不要全部包上
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步骤 10/11
冷水入锅,出蒸汽后计时,蒸20分钟左右
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步骤 11/11
吃的时候将小面团取出夹上喜欢吃的菜,美美哒
发布于 2020-04-01